西院の方に行った時に“パティスリー プローサム”に寄りました。
こちらは週4日(木〜日曜日)営業で、タイミングが合わなくてなかなか来れませんでした。(でも最初は週2くらいやったと思います。)
きちんと感のある綺麗なお店で、丁寧に作られた感じのケーキが彩り良く並んでました。
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桜モンブラン 550円。 ←甘くて濃厚なぬっとりしたクリームが美味しくて、中の栗のクリームはあっさりめになってました。
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タルト ショコラ 480円。 ←タルト生地は固めで好きな感じので、たっぷりなムースに洋酒の効いた下のチョコは濃厚でチョコが盛り盛りですが甘ったるくなかったです。
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どちらもどっしりと食べ応えあって美味しかったです♪

右京区西院高田町31-1
075-313-3010
11:00~19:00
月・火・水曜休み
 
プローサム
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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