カフェ スイーツ

都松庵のスフレパンケーキ

こんにちわ。

今日はまた雪が降ったり冷えて寒いですね!体調も心配です。みなさんも気をつけて下さい。

バレンタイン終わりましたけど、頂き物のチョコをゆっくり食べるのが楽しみなんです♪

またいただいたもの紹介しますね。

 

こちらは、ご近所の三条堀川の餡の専門店の“都松庵(としょうあん)さん。

たまにお菓子や餡子を買いに行ってますが、併設のカフェは初めてです。

米粉のスフレパンケーキ(チョコ)&コーヒー。

チョコは2月限定やそうで、パンケーキは焼き上がるまで30分くらいかかります。

たっぷり甘〜〜いチョコソースに、軽いエアリーな生地と粒あんの甘さとが合わさって美味しかったです。

丹波大納言ぜんざい。ほうじ茶&梅が付いてます。

ほうじ茶は、御池西洞院にも茶房がある“丸久小山園”さんとこのやそうです。

洋菓子やチョコもいいですけど、和菓子もほんといいですね〜♪幸せ♪

ねねの食べ歩き(旧ライブドアブログ)

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